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扇贝拌菠菜的做法扇贝拌菠菜怎么做

来源:美食网菜谱大全   时间: 2018-06-30


原料:新鲜扇贝、菠菜、大蒜、生姜

做法:

1、扇贝清洗干净;

2、入锅大火煮开;

3、取出贝肉,在原汤中清洗下,捞出;

4、菠菜洗净,切寸段哈尔滨专业癫痫医院

5、入开水中焯烫一下;

6、捞出摊开,晾凉;

7、姜蒜切末;

8、扇贝肉和姜蒜末混合;

9、添加盐、生抽、糖、陈醋、芥末油拌匀;

10、添加菠菜,滴几滴香油拌匀即可。

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小贴士:

1、扇贝壳一定要彻底清洗干净;

2、海鲜有一定的咸度,请注意盐的用量。

 

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