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清炒上海青 常吃它让你由内而外散发健康 -

来源:美食网菜谱大全   时间: 2018-07-05

  小百姓养生网(xbxysw.com)小编为您整理:清炒上海青 常吃它让你由内而外散发健康

  清炒上海青就是人们俗话说的清炒白菜x~b~x~y~s~w~c~o~m。鲜嫩的绿色看起来就让人特别有食欲。它的营养价值丰富,蕴含多种维生素,而且价格便宜,因此很受人们欢迎。想知道青菜的做法大全以及青菜的营养价值吗?那就一起来看看吧。

  方法一

  主料

  上海菜250g。

  配料

  蒜50g,油适量,盐适量。

  做法

  1.去菜场买一些新鲜的上海青,然后把上海青用水洗净,把水沥掉,放在盘子里留着备用。

  2.蒜剁碎。

  3.炒锅下油烧热,爆香蒜。

  4.倒下上海青翻炒。

  5.不要炒太长时间,少炒个一两分钟,把上海青炒至软身之后出水,撒点盐进去调调味原文xbxysw.com

怎么治疗癫痫好tyle="text-align:left">  6.翻炒至熟即可出锅。

  注意事项

  炒上海菜要的就是清爽脆脆口感,所以最好不要加其它调料,快手炒熟即要出锅。

   方法二

  材料

  上海青,盐,鸡精。

   做法

  1.备齐食材。

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  2.将上海青叶子掰下来,洗净控水。

  3.锅中倒入适量植物油。

  4.油烧至八成热加入上海青翻炒。

  5.翻炒几下加入适量食盐。

  6.待上海青炒软后,调入少许鸡精即可。

  方法三

  材料

  上海青,大蒜,蚝油,食盐来源xbxysw.com

  做法宣城癫痫病治疗贵吗

  1. 新鲜上海青清洗干净,摘成瓣;大蒜头去皮切成末,材料就准备好啦。

  2. 锅子烧干放适量油七分热,加入切好的蒜末,翻炒半分钟。

  3,放入备好的上海青快速翻炒。

  4.2分钟后加入适量蚝油和食盐,即可出锅装盘。

  小贴士

  清炒上海青,火候一定要大哦!要不炒熟后颜色不怎么美。

  方法四

  材料

  上海青,盐,大蒜,酱油。

  做法

  1.上海青洗净沥干水分备用。

  2.锅内放入适量水煮沸,加几滴油、适量盐,将洗好的上海青放到沸水里焯烫。

  3.捞出过凉,沥干水分。

  4.热锅放油,爆香大蒜原文www.xbxysw.com

  5.放入上海青快速翻炒。

  6.加适量盐,酱油调味即可。

昆明最好治癫痫医院"text-align:left">  小窍门

  烫焯青菜的时候,加一点油和盐,不仅可以保持蔬菜颜色碧绿而且吃起来更加鲜嫩。

  方法五

  材料

  上海青,盐,蒜末,干辣椒。

  做法

  1.上海青撕片,洗净,沥干水分。

  2.锅内放油,烧热,放入蒜末、干辣椒和花椒,炒出香味。

  3.倒入上海青,加盐,翻炒直到熟透。

  小贴士

  大蒜、花椒、干辣椒可以适当除掉上海青自带的苦味,增加香味,使口感更好,如口味清淡也可只加大蒜。

  上海青的功效与作用

   1.上海青可以降低血脂

  这是因为上海青属于低脂肪蔬菜,不会增加我们人体内的脂肪堆积。

  而且上海青里面富含能够促进我们消化的膳食纤维,能够有效降低体内的胆固醇,有效降低人体对于胆固醇的吸收量,从而达到降血脂的作用小 百 姓 养 生 网癫痫病武汉哪里治得好

  2.上海青可以解毒消肿

  这是因为上海青中含量丰富的植物激素,可以增加人体酶的形成,从而吸附并且排斥人体中的致癌因素,起到防癌的作用。

  另外,上海青能够促进我们肝脏的排毒功能,对一些炎症或者肝病都有普遍的治疗意义。

  另外,上海青可以化解淤青,对于人体出现的各种肿痛都有一定的治疗效果。

  3.上海青可以润肠通便

  这一点的原因和低一点有点类似,也是因为上海青中富含的植物纤维素,这种植物纤维素能够促进胃肠道蠕动,增加我们粪便的体积,从而治疗各种便秘,预防肠道肿瘤的形成,为身体健康提供充分的空间。

   4.上海青可以强身健体

  以为内上海青中富含胡萝卜素和维生素,有利于加强人体的免疫功能,使得机体免疫力得到显著提高,满足人体生命活动必要营养元素的同时,给身体的健康打下基础。

  结语:以上就是小百姓养生网为你介绍的清炒上海青,你们都明白了吧。这对于喜欢吃上海青的人来说,真是极好的。看了上面说的青菜的做法大全以及青菜的营养价值,都流口水了吧,那就多吃点健康营养的上海青。

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