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推荐九道夏季开胃凉菜食谱

来源:美食网菜谱大全   时间: 2019-01-14

芹菜拌豆腐

材料:豆腐400克,嫩芹菜100克,熟火腿15克,芝麻油、精盐、味精各适量。

做法:

①将豆腐切成厘米的细条,用开水煮透,沥干水放入盘中。

②嫩芹菜用开水煮熟,切成3厘米长的段,放入盛豆腐的盘中。

③火腿切成细末。

④将芝麻油、精盐、味精放入豆腐、芹菜盘中,拌匀,撒上火腿末即成。

特点:简单易做,爽口,味香,别具一格。

西红柿拌卷心菜

是什么引诱癫痫发作的nt:2em;text-align:left;">材料:卷心菜200克,番茄100克,香油2克,醋、味精、精盐各少许。

做法:

①卷心菜切块,烫一下,捞出;番茄烫一下,去皮切块。

②将番茄和卷心菜放入盘中,加精盐、味精、香油、醋,拌匀即可。

白菜心拌豆腐干

材料:白菜心150克,豆腐干50克,花椒油2克,葱、香菜、精盐、味精各少许。

做法:①白菜心、豆腐干切丝,焯一下。②拌入葱丝、香菜末、花椒油、精盐和味精后即可享用。

小葱拌豆腐

材料:豆腐250克,小葱75克,精盐、味精、香油各适量癫痫病发作时会出现什么样的症状呢?,胡椒粉少许。

做法:①将豆腐切成小块;小葱洗净,切成小段,备用。②把豆腐块放入盆内,加入精盐、味精、胡椒粉调好,撒上小葱段、淋上香油即可。

特点:绿白相映,清香爽口。

拍黄瓜

材料:黄瓜150克,香油2克,精盐少许。

做法:黄瓜拍扁,切块,加香油、精盐拌匀。

拌茼蒿

材料:茼蒿200克,精盐少许。

做法:茼蒿切段,放入开水中一焯即捞出,控干水分装盘,加精盐少许,拌匀。

咸蛋拌豆腐吉林哪家医院看癫痫病较好p>

材料:豆腐400克,咸蛋1只,葱花少许,芝麻油、精盐、味精各适量。

做法:①豆腐切成小方丁,放在盘内。②咸蛋煮熟剥壳,切成U形。③将咸蛋丁和豆腐丁放在一起,加入芝麻油、精盐、味精,搅拌均匀,撒上葱花即成。

特点:此菜色彩分明,软嫩咸香,经济实惠,制作方便。

凉拌芹菜

材料:芹菜500克,海蜇皮(水发)150克,精盐、味精、醋少许,小海米3克。

做法:①芹菜洗净,沥干;海米泡好;海蜇皮泡好洗净,切成细丝。②将芹菜、海蜇丝、海米一起搅拌均匀,同时加醋少许,加精盐、味精少许即可食。

凉拌莴笋

武汉市癫痫病医院有多少材料:莴笋300克,精盐适量。

做法:莴笋切丝,用沸水烫一下,捞出,撒入精盐拌匀即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

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