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葱爆海参的好吃做法有哪些

来源:美食网菜谱大全   时间: 2019-03-17

  葱爆海参以海参为主要原料,配以葱姜,烧制而成。口味咸鲜,清鲜适口,有浓郁的葱香味,富有,深受消费者的喜爱。好吃的葱爆海参做法有哪些呢?下面是学习啦小编给你精心整理葱爆海参的做法推荐,望你采纳。

  葱爆海参的好吃做法1

  葱爆海参的材料

  海参,葱白,油,姜,清汤,精盐,白糖一点,料酒,酱油,淀粉

  葱爆海参的做法

  1.海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝.

  2.葱白切段.

  3.焦作市专治癫痫病的知名医院起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。

  4.锅里放入一点葱油,爆香葱姜末,加入海参,加入一点清汤,依次加入精盐,料酒酱油和一点白糖。

  5.烧开后微火煨2分钟用稀淀粉水勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可。

  葱爆海参的好吃做法2

  葱爆海参的材料

  冻海参1包,葱段适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,冰糖适量,上汤新乡治疗癫痫病专科医院适量,生粉适量

  葱爆海参的做法

  1.海参解冻后洗净,然后切条焯水。

  2.锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。

  3.原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。

  4.加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。

  葱爆海参的好吃做法3

  葱爆海参的材料

  水发海参一只(按人数,即食海参也可) 大葱200g 癫痫病诊断油菜一颗

  酿造酱油6g 麻汁酱2g 盐少许 鸡粉5g 鸡饭酱油少许 生粉

  葱爆海参的做法

  1、油菜按图刻好、焯水备用。

  2、海参用味水煮透,另起锅炸香葱段备用。

  3、锅内加葱油炒香酱料,加适量汤加入炸好葱段、海参略烧入味勾芡,摆好。

  葱爆海参的好吃做法4

  葱爆海参的材料

  发好的海参5个、葱段、姜片、糖、酱油、料酒、浓汤宝半盒、水、盐、水淀粉适量

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  葱爆海参的做法

  1、葱切断儿,泡好的海参洗干净,准备好水淀粉和碗汁(少许水+料酒+盐+酱油+白糖混合均匀)

  2、锅中烧适量开水,加入料酒,放入海参飞水。

  3、平底锅放油,油热时,放入葱段和姜片,中火煎制呈金黄色出香味,捞出葱备用,姜片不要。

  4、再加热炒锅中的葱油,倒入调好的汁大火烧开。

  5、把炸好的葱和飞过水的海参一起倒入锅中,再放入半个浓汤宝,小火烧制,约5分钟。

  6、淋入水淀粉,大火收汁即可。

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