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饮食与癌症_癌症食疗

来源:美食网菜谱大全   时间: 2019-05-17

我国医学科学院和美国康奈尔大学协作,对我国24个省、市、自治区的农村居民营养和膳食状况与癌症死亡率关系进行调查,结果表明:发生癌症与营养膳食因素有关。美国康奈尔大学的霍奇斯基说过“我不想给人一种和包治癌症的印象,但是饮食和癌有关系”,这大体上已成定论。

1982年美国科学院饮食、营养与癌委员会的结论是,大多致癌“看来更可能是武汉癫痫病哪家医院能治好由生活习惯和饮食所决定的,而不是由于遗传的差异”。该委员会中两位著名的癌症专家在一份报告中预测,由于饮食的改善,改善至少有可能使美国的癌症发生率下降35%。另一位学者则认为运用饮食抗癌,有可能使癌的发病率下降30%~60%。该委员会还表明,改善饮食至少有助于预防乳腺癌、结肠癌、肺癌、口腔癌、喉癌、食道癌、胃癌、前列腺癌、卵巢癌、子宫颈癌、直肠癌等。<婴儿癫痫治疗/p>

一项研究发现,2/3的癌症病例与饮食有关。研究报告介绍,“现在有一种广泛一致的看法,认为饮食在某种程度上是致癌主要危险因素之一。”一旦人们了解饮食与致癌之间的关系,更多的癌症将是可以预防的,而且饮食将在防癌方面发挥越来越重要的作用。世界癌症基金会也发表了一份类似的报告,提出的结论也与之相近。

世界卫生组织于19治疗癫痫比较专业的医院是哪家97年度世界卫生状况报告中也曾强调指出,不良的饮食习惯和生活方式是造成人类许多慢性病的罪魁祸首。以往人们之所以对此缺乏认识,是因为慢性病不像传染病那样来势凶猛,但是这些温柔的杀手,每年都要夺去全世界数以千万计的人的生命,如果我们现在还不觉悟,未来的人类将会付出更沉重的代价。报告着重指出,许多国家癌症发病率增长速度之快,是慢性病全球化的结果。生活方式的治癫痫好的医院是哪家医院西化,使越来越多的第三世界国家的人们养成了许多不良饮食习惯,如摄人高脂肪食品、吸烟等。现在已经比较肯定的是乳腺癌、前列腺癌同生活习惯、饮食习惯有直接关系。

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