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香菇鸡腿肉饭_香菇鸡腿肉饭的做法午餐菜谱

来源:美食网菜谱大全   时间: 2019-05-17

香菇鸡腿肉饭

原料:鸡腿、

配料:姜、蒜

调料:生抽、料酒、盐、生粉

准备工作

1、鲜香菇先用盐水浸泡;

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2、鸡腿剔除骨头后切块,再用盐、生抽、料酒、生粉,姜蒜,腌制;

香菇鸡腿肉饭的做法

1、锅中热油,先下鸡腿肉翻炒至变色;

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2、倒入香菇片继续翻炒至变软;

3、香菇炒出水后加锅盖煮10分钟左右;

4、最后,蚝油调味即可。

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香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用

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癫痫可以治好吗ienta">鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、......

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