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银耳溜鸡片的做法_秋季菜谱_

来源:美食网菜谱大全   时间: 2019-05-18

菜系及功能:

银耳溜鸡片原料:鸡胸肉100克、银耳15克、枸杞2克、鸡蛋2个,料酒、盐、胡椒粉、鸡精适量。

银耳溜鸡片的做法

取银耳10克,取鸡胸肉100克、银耳15克、枸杞2克、鸡蛋2个,料酒、盐、胡椒粉、鸡精适量。先加入料酒郑州哪家治癫痫病、盐、胡椒粉腌制一下鸡胸肉。银耳泡发去除根蒂,择洗干净。鸡蛋只留蛋清,在蛋清里加入胡椒面、盐、水淀粉搅匀。先把锅烧热,热勺凉油不粘锅,在热锅中加入少许温油,把鸡片滑熟,装盘取出。重新倒油,放入姜、葱煸炒,加入水和事先泡好的枸杞子和银耳,再放入鸡精、盐、胡椒粉。最后倒人鸡片,翻炒几下味道均匀后盛出食用。

银耳溜鸡片养生功效青少年癫痫病要怎样治疗strong>:这道菜有滋阴润肺、生精补血的功效,有哮喘、口渴、燥热的人可以常吃。

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青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

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