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豉汁蒸鱼的做法

[原料/调料] 
鲳鱼 1条
葱 2支
大蒜 3粒
姜末 1小匙
辣椒 1条

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葱 1支
姜片 3片
盐 1/2小匙
米酒 1小匙

酱油 1小匙 南阳市治疗癫痫病医院哪家专业r>糖 1小匙
香油 数滴
豆豉 1又1/2大匙
 
[制作流程] 
(1)鱼洗净擦干,在鱼身斜划数刀,用腌料腌10分浙江哪家治疗癫痫病比较好呢钟。
(2)将葱切成葱花,蒜去皮剁成蒜末,辣椒去子剁碎,加入豆豉、姜末及1大匙油拌匀,用微波炉强微波3分钟后取出,拌入酱油、糖及2大匙水后,淋在鱼身,盖上胶膜,以强微南通儿童癫痫病能治好吗波加热6分钟即可上桌,食用时撒上香菜更为美味可口。

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