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干煸牛肉的做法

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

1.牛肉切成薄片状,倒入生抽,料酒,盐,胡椒粉,挤入柠檬汁,哈尔滨治疗儿童癫痫病费用大概要多少用筷子拌匀,放置半小时使其入味.

2.腌制好的牛肉加一点淀粉抓匀。

3.青红椒去籽切小块,蒜姜切末。

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4.锅热油倒入腌制好的牛肉大火翻炒断生盛盘备用。

5.锅清洗干净,倒入食用油,爆香切好的姜和蒜末.

<语言障碍的孩子span class="index">6.把青红椒加入,快速翻炒。

7.加入翻炒过的牛肉。

8.荆州哪儿治小儿癫痫好速翻炒,加少许盐(牛肉中已加过调料),再炒几下,即可出锅。

9.美味佳肴……

切好的牛肉中事先挤入一些柠檬汁,可使牛肉在炒的过程中保持鲜嫩~

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