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蜜汁肉串_蜜汁肉串的做法【图文】

做了蜜汁烤肉串,做法简单,又讨孩子喜欢。

肉串汁甜肉嫩,带着果香,闺女吃过,小嘴越发甜了,说滴都是妈妈喜欢听滴。

蜜汁肉串

原料:鸡腿、苹果、洋葱

调料:蜂蜜、蚝油、胡椒粉、食盐儿童癫痫需要注意什么蜜汁肉串的做法

1、准备好主要原料,鸡腿2个、苹果1个、洋葱半个。其余调料适量。

2、鸡腿洗净剔除骨头,切成两厘米见方的鸡丁。

3-4、切好的鸡丁放入大碗中,加入料酒、少许盐、蚝油抓匀调味。

<武汉癫痫病医院那好p> 5、洋葱和苹果分别擦成丝。猪肉的做法大全

6、擦好的洋葱丝和苹果丝放入调好味的鸡丁中抓匀,尽量多抓几下,让鸡丁更入味。抓匀的鸡丁盖上保鲜膜,放入冰箱腌渍几个小时。

7-8、竹签提前用用沸水烫好,取出腌渍好的鸡丁。所有的鸡丁依次串成鸡肉串

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9、三大勺蜂蜜和两勺蚝油调制一碗料汁。

10、串好的鸡肉串放入垫了一层锡纸的烤盘中,放入预热220度的烤箱。

11-12、大约烤十分钟左右取出,刷上一层调好的料汁,放入烤箱。再烤十分钟左右取出,再刷上一层料汁。再次放入入烤箱,再烤十分钟即好。

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美食小提示

1、这款肉串,没有烤箱,用平底锅也可以,用小火慢慢逼出鸡肉中的油脂,煎出来的也非常香呢。

2、至于蜜汁就按自己口味自行凋制,喜欢吃辣的同学可以加辣椒粉,喜欢吃孜然味滴那就加孜然吧!

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