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【土豆烧鸡怎么做有营养】如何做制作方法

土豆烧鸡也是比较常见的经典家常菜,做法相对比较简单,里面最好能放入香菇,或者放入蘑菇,这样会让整道菜的品质上升,营养价值也会更高,如果放入干香菇,香菇要提前泡发。因为土豆里面含有比较多的淀粉,所以说容易出现坩埚的情况,在烧制的过程当中要随时查看。

癜痫不能吃什么菜="text-indent:2em;"> 食材:土豆250克、跑山鸡半只、干香菇8朵、葱姜八角若干、食用油2大勺、蚝油1大勺、料酒1大勺、白砂糖1大勺、老抽1大勺、盐1小勺。

步骤、

1、鸡洗净,切块,加蚝油和料酒腌10分钟

中医能治好癲痫病吗ext-indent:2em;">

2、干香菇提前泡发、土豆洗净去皮切大块

3、内放油大火加热至6成热,放入葱姜八角煸炒出香味

癲痫男友应该继续吗em;">

4、加入腌制后的鸡块炒至变色

5、加入老抽和白糖翻炒均匀,加热水(没过鸡块),再放入土豆和香菇,加盖用大火煮开,转小火焖煮1小时

6、睡眠型癫危险吗最后调入盐,把火转成大火,将汤汁收浓即可

土豆中含有大量淀粉,比较容易巴锅,所以在焖煮的过程中要不时查看,以免糊底~

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