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【红枣莲藕排骨汤】莲藕如何做家常做法做法大全

   红枣和莲藕,相信大家对这两种食物并不陌生,红枣的用法是多种多样的,为了发挥红枣的滋补功效,很多的销售商甚至是把红枣做成了日常所喝的饮品。莲藕,味道清脆发甜,莲藕既可以煲汤,也可以做成各种各样的凉拌菜,当然西湖藕粉也受到了来自于世界各地的人们的喜爱,那么下面就为大家带来一道美食红枣莲藕排骨汤怎么做?

做法1:

1.莲藕洗净去皮

2.切成大块

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3.排骨入开水焯去杂质

4.将莲藕和排骨放到砂锅中,加入红枣、姜、葱,加入开水,小火慢炖1个小时

5.炖好后加入少量盐调味即

做法2:

材料

排骨、莲藕、红枣、盐、生姜

1、排骨入开水锅焯水后捞出,清洗掉浮沫后放入砂锅,放入生姜片,倒入清水,大火煮开后改小火煮煨炖。

2、红枣用清水淘洗干净癫痫病是遗传吗,藕洗净去皮切成滚刀块。

3、排骨炖30分钟过后,放入藕块和红枣,继续用小火炖30分钟。

4、炖至藕绵软后,调入精盐再炖10分钟即可。

中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白 ,保护肝脏,癲痫发作征兆要怎么办红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。

枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使癫痫病手术后恢复期睡不着?血压降低的物质,对高血压病有防治功效。

枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。

   排骨的食疗价值是众所周知的,是恢复身体健康的主要食物之一,当然由于排骨当中含有了丰富的骨胶原。所以这也成为了青少年在发育过程中的必备食物,也是老年人延缓衰老,防止骨质疏松等疾病的主要保健品,该种食物可以大大的提高人的免疫力,预防各种疾病。

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