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五香卷做法-

     主料:猪肉1500克

  辅料:红葱头500克,豆腐皮13张

  调料:武汉癫痫医院怎么样色拉油适量,味精半小勺,生抽2勺,五香粉1小包,地瓜粉10克,白砂糖1小勺

  五香卷的做法

  1.将肉洗净,切片

  2.加入生抽、白糖拌匀,腌过3-4癫痫病多久发作一次啊?小时(过夜更入味)

  3.红葱头剥去葱衣,洗净,切成薄碎片

  4.腐皮用剪刀对开剪成两片

  5.在腌好的肉里,放入切好的红葱头、味精、五香粉抓匀,慢慢加入适量的地瓜粉,使馅料成粘稠状<武汉治癫痫病的医院/p>

  6.取些许地瓜粉,用生水打湿再冲进些许开水,调成浆糊状

  7.把豆腐皮平放在案板上,取馅料放在豆腐皮一端,先将底部的腐皮卷起,再将两边的腐皮往中间折卷成条状卷

  8.卷到剩下一小部分抗癫痫病的药?腐皮时,在未卷起的腐皮涂上少许面糊,粘牢便成五香卷生坯

  9.油锅放在中火上,待油烧至六成熟后,加入五香生坯炸至表面金黄,整条下锅炸,待五香卷浮出油面后,用筷子翻面炸匀,至金黄色后,捞出沥油,切片即食

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