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凤梨蟹柳的做法

  主料:人造蟹柳40克,鲜凤梨1个

  辅料:盐4克,绍酒15克,味精2克,淀粉15克,生西宁治癫痫哪家正规油25克,姜花5克,葱段10克

  色泽金黄、蟹肉香同嫩、诱人食欲、造型新奇、果味香浓、吃口新鲜。<癫痫病宁夏哪家#!好/p>

  制作方法:

  1)将凤梨用水洗净,顺长切成卧式盏状,取出果肉切片泡入淡盐江苏治疗癫痫病的哪里医院水中;

  2)蟹柳切菱形块,滚淀粉在五成热的油锅中拉油捞出,锅留底油,下入葱,姜爆香,投入蟹柳,凤羊角风吃些什么梨肉,加盐,绍酒,味精炒匀,用湿淀粉勾芡,包尾油,出锅装入盏状凤梨中。

  

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