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海蛎烧豆腐的做法

  主料:豆腐(南)300克,牡蛎(鲜)300克,猪肉(肥瘦)50克,香菇(干)100克,冬笋50克,青蒜30克,芹菜150克

  调料:盐4克,味精1克,淀粉(玉米)长沙哪个医院治癫痫病5克,香油10克,大蒜(白皮)5克,花生油40克

  制作方法:

  1、海蛎洗净,拣净贝壳;

  2、豆腐切1.5厘米见方的块;<湖北癫痫治疗哪里能好/p>

  3、大蒜切片;

  4、鲜猪肉切丝;

  5、香菇、冬笋切菱形厚片;

  6、芹菜应摘净叶子,取梗部分;<癫痫病发作次数少需要接受治疗吗/p>

  7、青蒜去根部,切3厘米长的段;

  8、锅置旺火上,下适量花生油,取几个蒜片煸一下;

  9、出香味时倒入肉丝、香菇、冬笋炒几武汉哪家医院治幼儿癫痫病下;

  10、下清汤、豆腐块,烧沸几分钟,调味;

  11、下海蛎、芹菜、青蒜,用湿淀粉勾芡,淋上香油即成。

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