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戚风蛋糕六寸的做法【图解】_戚风蛋糕六寸的家常做法_戚风蛋糕六寸怎么做_

1. 准备食材

2. 食材称重,待用

3. 蛋清蛋黄分离

4. 蛋黄中分别加入茶油和纯牛奶,搅拌均匀,多搅拌一会,使蛋黄茶油牛奶充分混合

宝宝早期癫痫病发作有哪些症状ass="fwb">5. 蛋黄混合液中加入低筋面粉,充分搅拌,可见面糊均匀细滑无干粉,放旁边待用

6. 电动打蛋器高速搅拌蛋清,出现泡沫时加入三分之一白糖,继续高速打发

7. 电动打蛋器高速打发蛋清,可见泡沫完全消失时再加入三分之一白糖,继续高速打发

癫痫病郑州哪里治得好lass="fwb">8. 蛋清打至湿性打发时,加入最后三分之一白糖,继续高速打发

9. 电动打蛋器高速打发可见明显纹路时,换成低速继续打发,当打蛋器感到有阻力时停止打发

10. 这时的蛋清如同奶油一样

11. 取三什么医院治疗儿童癫痫病?分之一打发的蛋清加入蛋黄面糊中,搅拌均匀

12. 搅拌均匀的蛋黄面糊细滑

13. 搅拌均匀的蛋黄面糊全部倒入打发的蛋清中,像炒菜一下从下向上翻动搅拌,手法轻快

14. 搅拌均匀的面糊倒入韩优空气炸锅提篮没,垂直十公分高度摔下,震出阳泉治疗癫痫病的医院气泡

15. 韩优空气炸锅130度预热5分钟

16. 韩优空气炸锅130度45分,出锅

17. 放在置物架上冷却

18. 点缀,装盘

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