您现在的位置:

炸鱼块的家常做法 >

炸鱼心脑血管的克星肉类

 

 

       医学专家最新研究发现,心湖北癫痫哪里可以治疗血管,应选择金枪鱼、鳕鱼等,吃鱼方法也有讲究。

  哈佛大学公共卫生学院的科研人员发现,用煎、炸方法做的鱼,在预防心血管病症方面,远不如其他方法做出的鱼。

  研究人员对4815名平均年龄72岁的人,进行了为期12年的跟踪调查,黄石治疗癫痫专科医院综合研究调查对象的饮食结构、年龄、种族、体重等因素后发现,那些每周食用4次金枪鱼和鳕鱼等烤鱼的人,患房颤的危险性是每月只吃一次,或不吃这些鱼的人的1/3,而吃煎炸鱼及鱼肉汉堡的人,比不吃这些的人患房颤的危险性反而略高。

  护心搭配烹饪:鱼配豆腐北京治疗癫痫病医院找哪家医院好rong>

  鱼肉中含有的牛黄酸成分也有降低胆固醇的作用。因此,豆腐和鱼搭配着吃,降低胆固醇的作用被大大强化了。

  另外,营养学家经研究发现,在大豆中含有的脂肪成分具有降低胆固醇作用。而鱼脂肪中含有名为二十碳五烯酸的不饱和脂肪酸。这种物质具有使血做脑电图多少钱流更顺畅、流动不易凝聚、降低胆固醇的作用。

  需要提示的是,做鱼烧豆腐或鱼炖豆腐时,用老豆腐比较好,再放一些蔬菜和香菇,无论风味还是营养都更加诱人。

(责任编辑:青花瓷)

© cp.iqnvk.com  美食网菜谱大全    版权所有  京ICP备12007688号