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牛肉苦瓜汤材料和做法_苦瓜_做法,功效与作用,营养价值

汤不知道大家吃过没有,非常具有营养价值的菜肴,下面就给大家具体介绍做法和作用:

牛肉250克,苦瓜500克,清汤1000克,片4片,盐、适量。

<癫痫的治疗方式?p>1) 首先要将苦瓜去籽、洗净再剖成两半,在锅中略烫,捞出后放入冷水中浸泡,切片,沥分;

(2) 将牛肉洗净,沥干水后,切成薄片待用;

(3) 在锅中加清汤烧开,下,哈尔滨那家治疗癫痫医院好盐调味,下苦瓜片、牛肉片煮熟即可起锅,滴入香油即可。

(4) 牛肉和苦瓜片要切得大小一致,牛肉可切得薄一点;  (5) 时要做到刚熟即 可,否则肉老了,口感不好。

、性北京治疗癫痫专业医院平,归脾、胃经;

牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。

老年人将牛肉与同食,可起到止痛、提高机体免疫功能的效果;

牛肉加炖服,则有助肌肉生庆阳市那家治疗癫痫病医院长和促伤口愈合之功效。

《雷公泡制药性解》说:“黄牛肉,主安中益气,健脾养胃,强骨壮筋。”

《罗氏会约医镜》记载:“牛肉,安中补脾,养胃益气。”

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