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【橙香陈皮烤排骨】

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1、将肋排剁成自己喜欢的长度(这一步买的时候请人处理好,家里的刀还是差一点),用温水泡去血水,放入大碗中。

2、姜去皮切成片放入碗中,将柠檬汁挤入,倒入浓缩橙汁,再加上陈长春治癫痫的医院皮丝,然后倒入生抽、老抽、盐和糖,搅拌均匀后,盖上盖子或保鲜模,置冰箱冷藏腌制2小时以上。(如果可以,前一天腌上会更入味,我是中午腌上的,也就是腌制了4个小时,六点半开烤的)

3、烤盘铺上哈尔滨看癫痫的医院锡纸,将腌制好的排骨放在烤架上,再放入烤箱(烤盘放最下一层接油,烤架放在中层),先用180度的温度烤20分钟,再改成200度烤10分钟即可,出炉的时候撒一点白芝麻。

小贴士:

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