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救回烹饪中无形流失的营养

  你是家庭主妇吗,你想煮一手好菜,想你煮的菜是营养最佳是没有流失的吗?若是想要达到这么一种功效时就要懂得一些烹饪的小技巧了,既煮得美味北京市那家治疗癫痫病医院的又营养。那么你就注意以下这么几点了,让你的日常烹饪时营养的流失是最小的。

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  1、卷心菜烹调要加盐

  煮这类叶类蔬菜时候最好加点盐,时间不宜过长,否则会营哪个医院治癫痫病是好养丢失,口感全无,生吃或者稍加蒸煮最有营养。

  2、多吃水果少喝果汁

<天津专业癫痫医院p>  水果采摘后应该尽快食用,以保持其中的维生素、抗氧化剂及矿物质等。果汁不仅让人发胖,还会导致胃肠胀气、龋齿等。

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