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“老黄瓜”抗癌排毒价值高

  大多数人以为黄瓜最当季美味的就是“顶花带刺”、“脆生青绿”的“青瓜”时期。其实,长到老熟留种的黄瓜也富有特别的养生价值。专家表示,按照兰州癫痫病医院哪个比较好现代营养学的观点,“老黄瓜”富含细纤维素,能促进肠中腐败食物的排泄和降低胆固醇的浓度;而它所含的葫芦素有抗癌的作用;所含的丙醇二酸,可抑制糖类转山东大的癫痫医院化为脂肪,有助于减肥;此外它还富含许多对人体有益的维生素A、C和钾等矿物质。

  除了富含营养,在中医上,老黄瓜性凉味甘,有铜川有没有治癫痫的医院清热、利水、解毒的功效。老黄瓜薏仁煲老鸭就是当前“ 争秋夺暑”的天气里时令汤水。

  不过,黄瓜虽好,不能生吃。在选取的时候北京治疗癫痫病科医院,第一要注意瓜皮全黄,说明熟透可以入汤, 第二要手轻轻捏一下,肉质如果松懈就可能已有腐败变质,应选择肉质均匀有韧劲的。

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